Médiathèque

Vidéos

  • 31 janv. 2019

    Réf. 00051

    Enjeux de la main d’œuvre dans les vignobles gersois

    Les vignobles de Gascogne peinent à recruter une main d’œuvre pérenne. Outre les vendanges, le recrutement d’ouvriers formés aux techniques de la vigne est aussi nécessaire, notamment pour la taille l’hiver, mais peu restent. Sur le terrain, Romain Della Vedove, viticulteur, et Stéphane Minguet, viticulteur et président du Groupement d'employeurs de Gascogne, expriment ces difficultés. Pierre Nabos, agriculteur, décrit son activité complémentaire d’ouvrier viticole.

  • 04 juil. 2018

    Réf. 00079

    Lupiac et le lac de Lacoste

    Le reportage présente le lac de Lupiac autour duquel une base de loisir s’est développée. Diverses activités y sont proposées autour de la baignade. En dix ans le snack s’est transformé en véritable restaurant, proposant des animations en soirée au fil de l’été.

  • 02 janv. 2018

    Réf. 00018

    Des cépages anciens retrouvés en Gascogne

    Dans ce reportage consacré aux cépages anciens du Gers, Nadine Raymond chargée R&D du conservatoire ampélographique privé de la société coopérative Plaimont, présente le cépage tardif. Celui-ci est désormais autorisé à la plantation, selon Olivier Yobrégat, ampélographe de l’Institut français de la vigne et du vin. André Dubosc, ancien directeur de Plaimont, très investi dans la redécouverte des cépages oubliés, se réjouit des perspectives d'avenir qu’ils offrent à la viticulture gasconne.

  • 15 nov. 2017

    Réf. 00061

    La poule-au-pot

    Dans le Gers et les Hautes-Pyrénées des éleveurs relancent une volaille locale, la Noire de Gascogne. Le Gersois Jean-Paul Bleuste présente l'animal, puis une recette de poule-au-pot qu'il commercialise en conserve. Sophie Deffies, des Hautes-Pyrénées, rappelle les impératifs économiques à prendre en compte.

  • 21 janv. 2016

    Réf. 00017

    Œnotourisme au Monastère de Saint-Mont

    Les producteurs de Plaimont ont racheté l’ancien monastère de Saint-Mont dans le Gers et y projettent une activité œnotouristique. Joël Boueilh, président de la coopérative Plaimont Producteurs, propose une visite de ce monastère datant du XIe siècle. Il explique qu’à travers ce projet, il souhaite mettre à l’honneur Saint-Mont, son histoire, ses vins et les savoir-faire de ses vignerons.

  • 11 août 2015

    Réf. 00016

    Œenotourisme et spiritourisme dans le Gers

    Ce reportage suit un groupe de touristes dans les vignes et les chais du domaine viticole de Millet, une exploitation familiale. Laurence Dèche, gérante du domaine, se dit fière de partager ce patrimoine traditionnel. Francis Dèche, propriétaire du domaine, précise la répartition des rôles avec sa fille. Les visiteurs commentent les vins et eaux de vie dégustés.

  • 14 déc. 2014

    Réf. 00060

    Le canard du Gers

    Sur les pas de la restauratrice toulousaine Cathy Méliet, ce reportage évoque le canard dans la gastronomie gersoise : vendu au marché au gras de Gimont, ou cuisiné dans la recette traditionnelle de « l'alicuit »

  • 30 nov. 2013

    Réf. 00032

    Auch, capitale de la Gascogne

    Sur la route de Compostelle se trouve Auch, capitale historique de la Gascogne. Après une ascension de la ville par les pousterles qui relient la basse ville à la haute ville, nous découvrons la cathédrale d’Auch, son chœur et ses stalles en bois sculpté, ainsi que ses magnifiques vitraux réalisés par Arnaud de Moles au XVIe siècle.

  • 20 déc. 2012

    Réf. 00015

    Un secteur aéronautique en expansion

    Auch et ses environs accueillent de nombreuses entreprises aéronautiques. Franck Montaugé, maire socialiste d'Auch et conseiller général du Gers, souhaite un développement du secteur dans l’ensemble du département. Stéphane Bernard, directeur de Latécoère Gimont, souligne que ses employés sont majoritairement gersois. Pierre Mandelli, directeur commercial de JCB Aéro, installé à Auch, se dit confiant en l’avenir.

  • 20 juil. 2011

    Réf. 00049

    Le village fortifié de Larressingle

    Larressingle est le plus petit village fortifié de France et le site touristique le plus visité du Gers. Ce village médiéval et son château datent du XIIIe siècle. Délaissé jusqu’en 1920, ce site fortifié est aujourd’hui en cours de restauration grâce à l’association « Les amis de Larressingle ». Un Gersois a par ailleurs reproduit un champ médiéval à Larressingle, avec une reconstitution de machines de l’époque.

  • 27 nov. 2000

    Réf. 00059

    Le porc noir gascon

    La race du porc noir gascon a bien failli disparaître. L’Association pour le développement de cette filière détaille le cahier des charges rigoureux mis en place en matière d'élevage et d'affinage, afin d'assurer une production de qualité. Elle  cherche ainsi à obtenir une AOC. 

  • 17 févr. 1999

    Réf. 00028

    Manifestation à Auch contre la politique agricole commune

    Pour protester contre la mise en place de la politique agricole commune (PAC) au niveau européen, des mobilisations de syndicats agricoles ont lieu dans toute la France. À l’appel de la FDSEA, du MODEF et de la CDJA, une manifestation est organisée à Auch. Henri Bernard Cartier, président de la FDSEA du Gers, puis Philippe Baron, président de la CDJA gersoise, mettent en garde contre le risque d’une politique agricole mondialisée.

  • 09 févr. 1998

    Réf. 00075

    L'Isle Jourdain : Ecocert et label agriculture bio

    L'agriculture biologique se développe. Un organisme de contrôle, Ecocert, vérifie la qualité et la conformité des cultures, étape nécessaire pour obtenir un label. Avec les interviews de William Vidal, directeur d'Ecocert, et Marc Bonnefou, maraîcher biologique.

  • 01 juil. 1995

    Réf. 00073

    Un an après : la succession de l'entreprise Mességué

    Rencontre avec la nouvelle direction des laboratoires créés par Maurice Mességué en 1974. Bernard Laffitte, phytothérapeute et co-directeur, et Pierre Martin-Privat, pharmacien consultant, présentent la société. Puis ils évoquent la création d'un institut de traitement et de recherches en phytothérapie appuyé sur une importante banque de données.

  • 13 janv. 1995

    Réf. 00072

    Les thermes de Lectoure

    Lectoure est la plus récent station gersoise. Le docteur Duclos, président du centre thermal,Jean-Louis Cantegril, masseur-kinésithérapeute, et José Louis Pereira, directeur du Pays d'Armagnac et de Lomagne, évoquent les spécificités de cette station orientée vers le bien-être.

  • 05 mars 1992

    Réf. 00011

    Des agriculteurs européens s’installent dans le Gers

    Des agriculteurs étrangers s’installent dans le Gers pour des raisons économiques, mais aussi pour la qualité de vie. Une famille anglaise et une famille hollandaise racontent ainsi leur intégration réussie. Un représentant de la Société d’aménagement foncier et d’établissement rural (SAFER) présente la mission « Terre d’Europe », qui guide ces nouveaux arrivants.